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醬好才能輕鬆煮



商品網址: 海外房地產糾紛http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010421785

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商品訊息描述:

本書詳細介紹XO醬、蠔油和沙茶醬的用法與特色，安琪老師更量身訂做了XO醬10道菜、蠔油和沙茶醬各30道菜，本書中所用的沙茶醬是以最為大家熟悉的----牛頭牌為主（以原味和麻辣口味為主，另有素沙茶醬）；蠔油是李錦記公司的舊?特級蠔油（李錦記另有極品干貝蠔油及熊貓牌鮮味蠔油）；XO醬也是以李錦記的XO醬為主，至於是要用原味或辣味就看個人喜好了。

70道美食與醬料完美搭配，讓您簡單上手，盡嚐美食!

是家庭主婦最實用土地投資注意事項的家常菜食譜。

作者簡介

程安琪

大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

著有：方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞等等40多本食譜書。

旅遊地產中國商品訊息簡述:

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  作者： 程安琪
  
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• 出版社：旗林文化
  
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• 出版日期：2008/11/17
• 語言：繁體中文

醬好才能輕鬆煮

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010421785

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